ثالث أيام المغرب ..مع فريق الجزيرة توك

ثالث أيام المغرب ..

فريق الجزيرة توك ـ الرباط

لم يكن موعدا إنما الشّعر الطويل والوقف في شوارع الرباط يغري السائح لمعرفة من هؤلاء
يعتقد أهالي الرباط أنهم " من عبدة الشيطان " استغفر الله ليس ذلك حالهم ، دخلنا إليهم
من أبواب مترفقة

السلام عليكم ،باستغراب وعليكم السلام ،نحن ضيوف ونريد أن نتكلم معكم قليلا
انتم مجموعة من الشباب ونحن نبحث عن هولاء

" سفيان " يبدو أهمهم نظر إلي وقال بعد برهة " السلام ، القلب الصافي ، البعد
عن العنف ،
هنا علمت أن هولاء مع شكلهم الغريب لكنهم لا ينطلقون من فراغ
طال الحديث عن الهبيز او مع الهبيز كلاهما صحيح وجلنا في ايقاعات الموسيقى
سواء منها التي يسمونها تحاكي الأرض أو التي تخاطب السماء

لا يأكلون لحوم الحيوانات ويكرهون الزواج ولا يمانعون الجنس ويحذرون من المخدرات
يقولون إنهم مسلمون يصومون ويصلون لكن لهم طقوسهم الخاصة بهم
أسئلة كثيرة ومناقشة حادة دارت بين الجانبين .. عناوينها عن تجمعاتهم ومن
ثم مهرجاناتهم وبعدها تمويلهم

وهنا وقف النقاش

في كل شيء يتكلمون إلا عن التمويل من أين يحصلون عليه ، لا يتكلمون أبدا
غيرت الموضوع معهم إلى نفس الموضوع لا تسألوني كيف يُغير الشيء إلى نفسه
فهي حبكة صحفي

انتهيت معهم إلى أن تمويلهم يهودي صرف ومن شخص معروف في المغرب ولهم
لقاءات مع شباب في معظم الدول العربية

انتهى اللقاء

الليل خيم علينا وبعض القطرات تتساقط بلطف على راسي و اشكر الله واعتقد أن
المطر رحمة فامشي إليه لتصيبني رحمة الله العظيم

الشارع والسوق مختلفان فشارع محمد الخامس مبني بطراز حديث ومن ينتشر فيه
غالبا الشباب والشابات مع عمارة يقال لها "؟" يرتادها سيئون قادمون من الخليج

أول ما يلفت النظر في السوق القديم البناء أو التراثي هو الطعام ولا شيء

قلت لرفاقي قرأت مرة حكمة تقول لو أكل إنسان كل يوم طبقا جديدا في المغرب لن
تكفيه سنة من الزمن فهنا أكثر من أربعمائة طبق طعام

الصبار فاكهة تخرج من شجرة الصبار أو ما يعرف ب " التين الشوكي " ذات الأشواك
لم اعرفها من قبل كدت أن المس إحداها بيدي حذرني البائع إنها تدع لسعتها على الجلد
،ما الحل أذن، إنها السكين تنظف الفاكهة ثم تأتي إليك في ثوبها الجديد أكلنا وحمدنا الله
ودفع المال صاحبي

ثم إلى طبق آخر انه الحلزون ، إن كنتَ مبتدأً في معرفته فعليك بالماء فقط، فهو خليط
من الحرارة والبهارات وأملاح الحلزون، وان أردت الأكل فانظر إلى اقرب الناس
إليك ،يضعون شوكة أو دبوسا ويستخرجون به أحشاء الحلزون ويأكلونه ثم يرمى
الغطاء العلوي بشكل فني أو قل بقوة

منا من أكل ومنا من شرب ومنا من ترك والجميل أن من ترك الأكل والشرب دفع
الحساب

البلوط ثالث أطباق اليوم مختلف ألوانه وطعمه لم يسعفنا البائع باختيار ما يعرف من
أنواع البلوط انه حلو المذاق فهو يريد أن يسّرح بضاعته إلى حلوق الزبائن قبل نهاية
الليل لكن حصتنا من البلوط كانت متباينة فحصتي كانت حلوة ومرة ومتوسطة وصاحبي
كذلك لكن مراسلنا عرف من أين تؤكل الكتف فأخذها حلوة كلها ومن ثم تصدق علينا
ببعضهن

هنا يتعلق في ذهننا أمرين شباب نلتقيهم لتكوين الفريق لدينا معهم موعد ، سيكون
من الجميل أن نقارنهم مع " الهبيز" وفي بالنا الرحلة القادمة إلى مدينة فاس
عروس المغرب زينة وعلما